Lieferantenmanagement nach IFS & BRC

Beschreibung

Das Lieferantenmanagement ist in den letzten Jahren, nicht zuletzt durch die Anforderungen von Standards wie IFS, BRC, ISO 9001 und FSSC 22000, in den Fokus der Lebensmittelunternehmen gerückt. Es wird für Unternehmen immer wichtiger, verlässliche Partner für eine langfristige und strategische Zusammenarbeit zu finden. Ziel eines professionellen Lieferantenmanagements ist es, die Kunden-Lieferanten-Beziehungen zu gestalten, zu lenken und zu entwickeln, um das Risiko von Zulieferproblemen zu mindern.

Inhalt

  • Grundlagen des Lieferantenmanagements
  • Strategische Auswahl der Lieferanten
  • Methoden zur strategischen Auswahl
  • Wie Sie Lieferanten beurteilen und klassifizieren
  • Beurteilungsmethoden

Nutzen

Sie wissen, was die jeweiligen Standards bzgl. Lieferanten fordern.
Sie lernen die wichtigsten Anforderungen zum Aufbau eines Lieferantenmanagementsystem kennen.
Sie kennen Methoden zur Leistungsbewertung Ihres Lieferanten.

Teilnehmerkreis

Fach- und Führungskräfte aus der Qualitätssicherung und dem Einkauf

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